Receita de bolo de esponja de três ingredientes

CEstamos sempre à procura de dicas e receitas de cozimento inteligentes e hoje compartilhamos uma receita de bolo de esponja de três ingredientes que é melhor do que melhor. Nós apenas sabemos que você vai adorar.

A boa notícia é que é fácil de fazer e tem um ótimo sabor. Você nunca mais comprará em loja e este doce deleite é perfeito com uma xícara de chá da manhã ou da tarde.

Bolo De Esponja De Três Ingredientes

via Sweet Cookie Pie

Ingredientes

  • 3 ovos (separados em claras e gemas)
  • 6 colheres de sopa de açúcar granulado (dividido ao meio)
  • 3 colheres de sopa Farinha de bolo

Decorações (opcional)

  • chantilly
  • morangos
  • garoa de chocolate

Tutorial em vídeo de bolo esponja

via Sweet Cookie Pie, Youtube.

Para obter o melhor resultado possível, é altamente recomendável que você assista ao vídeo tutorial acima. Desta forma, você poderá obter os resultados perfeitos.

Também incluímos algumas notas especiais de cozinha abaixo na seção de receitas. Para assistir ao vídeo, clique em Reproduzir acima agora ^

Como Fazer Receita De Bolo De Esponja De 3 Ingredientes

via Sweet Cookie Pie, Youtube.

Separe 3 ovos em uma tigela média. Coloque as claras em uma tigela pequena e as gemas em uma tigela grande.

Bata as claras em uma batedeira, começando em velocidade baixa e aumentando gradualmente até a velocidade alta. Assim que a mistura estiver leve, adicione 3 colheres de sopa de açúcar granulado.

Bata continuamente por 3-5 minutos até que os picos brilhantes e duros se formem.

Bata as gemas até quebrar, acrescente 3 colheres de sopa de açúcar granulado até ficar com uma cor amarelo claro.

Instruções de cozimento

via Sweet Cookie Pie

Peneire 3 colheres de sopa de pó de bolo. Misture até incorporar bem, incorporando a farinha. Uma espátula funciona melhor.

Adicione o merengue, dobre cavando e dobrando um terço de cada vez. A massa deve ser boa e lisa.

Forre uma forma de bolo de 12 cm com as laterais e o fundo de papel manteiga. Encha com massa. Dê uma sacudidela e toque para remover as bolhas de ar.

Asse a 320F ou 160C por 20-25 minutos ou até que um palito saia limpo.

Situado em um rack de resfriamento. Depois de resfriado, remova o papel manteiga com cuidado.

Comece a fatiar as camadas uniformemente.

Decorando Seu Bolo De Esponja

via Sweet Cookie Pie

Camada com uma base de chantilly e, em seguida, camada com frutas frescas de sua escolha.

Adicione a próxima camada e repita o processo. Adicione a camada final e finalize com chantilly. É opcional se você quiser cobrir as laterais.

Adicione frutas e outras decorações e regue com calda de chocolate.

Deixe por 3-5 horas na geladeira para que os sabores se fundam e sirva.

Notas de cozinha

via Sweet Cookie Pie

Algumas pessoas comentaram que, embora seja um bolo delicioso, tinha um sabor meio ovo.

A melhor maneira de garantir que você não tenha esse resultado é adicionar um pouco de extrato de baunilha e raspas de limão.

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